ファミリーフィッシング
2022年11月28日
こんにちは!
（株）センリの田村です。
先日、孫を連れてファミリーフィッシングに行きました!
狙うのはエサ取り名人といわれるカワハギ（通称：ハゲ）です!
この時期のカワハギは海のフォアグラと呼ばれる肝が美味しいので、
何としても釣り上げて晩酌のお供にしたいと思い
前日から気合を入れて
エサ（石ゴカイ、青イソメ、業務スーパーの冷凍むきあさり）を用意して
朝5時起きで出発しました( ｀―´)ノ!!
釣果は．．．ウマズラハギ含め数匹でしたが、
天気も良く終わってから孫達も公園で遊べて喜んでいました!
帰宅後は釣ってきた魚を調理します。
身は塩コショウで下味をつけて片栗粉でから揚げにし
あらは、昆布、白だし、塩、醤油で味付けし雑炊にしました!
とても美味しかったです(^^)
楽しみにしていた肝は大人で頂きました。
美味しく頂きましたがまだ魚が小さく少量だったので
また、リベンジに行きたいと思います( ｀―´)ノ
ちなみにエサはあさりが一番良かったです（笑）
釣りはちょっとかじる程度で、
なかなか極められませんが楽しいですね(^^♪
おすすめの釣り情報がありましたらぜひ教えてください(^^)/
